Clásico Pascóna

Clàssic Pascona és un vi homenatge a la primera producció pròpia del Celler Pascona fa 25 anys. Neix de vinyes de Garnatxa i Carinyena plantades a Terroir de Granit amb una criança estimulativa. Transmet l'essència dels vins fets a casa nostra però amb la frescor característica de la nostra finca.
Categoria:

Descripción

El Pascona, neix d'una selecció de vinyes velles de Garnatxa al 60% i Carinyena en un 40% plantades a terroir de Granit i amb una criança estimulativa de 9 mesos en bótes de Roure Francès per aportar-li estructura i complexitat. D'aquesta manera ens porta la tradició dels vins d'abans . Es un vi clàssic amb un toc modern , per les seves característiques tàniques i fruiters.

Informació addicional

Varietat60% Garnatxa, 40% Carinyena
Any2019
Grau alcohòlic14% vol.

Nota de cata

Color vermell picota molt cobert, amb tons porpres, brillants amb una capa alta.
Buena intensidad aromática donde resaltan los aromas de fruta (mora) y regaliz con sutiles notas de crianza en barrica bien integradas.
L'entrada a la boca resulta molt agradable, llaminer i fresc. Té cos però sense ser agressiu ni assecant. Domina a la boca la persistència de la frescor.