Merian garnatxa blanca

Combina amb aperitius, formatges, arrossos, marisc, peix i com sobre taula.
Categoria:

Descripción

Vi blanc jove 100% Garnatxa, recollida manual al punt òptim de maduració, fermentació controlada a 18ºC.

Procedent de les vinyes que el Celler Tarroné, petit celler familiar, té distribuïts entre sis diferents parcel·les a una altura d'entre 350 i 500 metres sobre el nivell del mar, al districte municipal de Batea, un petit municipi a la província de Tarragona i dins de la Denominació d'Origen de Terra Alta.

El vi ara és oficialment procedent d'agricultura ecològica, certificat per l'entitat CCPAE, Consell Català de la producció agrària ecològica, corresponent la certificació tant a la finca, les vinyes així com al celler i als vins.

Informació addicional

Varietat100% Garnatxa Blanca.
Any2021
Grau alcohòlic13,5% vol.

 

Nota de cata

Color groc pàl·lid.
Fresc i net amb aromes de poma verda, fruites exòtiques, tipus mànec i pinya i notes florals.
Pas fluid i suau, acidesa correcta i en equilibri, lleugers tocs d´amargor al final.