Senglar

El Seglar és el vi jove del celler on podem trobar el caràcter empordanès. Vi negre amb base de carinyena passat parcialment per bota.
Categories: ,

Descripción

Maceració mitjana. Fermentació a 24 º C. 20% del vi envellit en botes de roure francès Allier durant 8 mesos i el 80% restant és vi jove.

Informació addicional

VarietatCarinyena, Merlot i Garnatxa
Any2018
Grau alcohòlic13,6% vol.

 

Nota de cata

Color robí de capa mitjana-baixa
Aromes de fruits vermells, mineral i especiat.
Sec, amb potència i llarga permanència.