Cent x cent garnatxa blanca

En primera instancia aparecen frutas tropicales y frutas con hueso. Luego aparece hinojo, hierba recién cortada, toques de bollería y toques de frutos secos.
Categoría:

Descripción

Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, y posterior crianza con sus lías durante 5 meses en tinajas de barro

Información adicional

VariedadGarnacha Blanca
Añada2021
Grado alcohólico13,5% vol.

 

Nota de cata

Color cereal.
Aromas y tonos a piña.
Suave y agradable.