Les Costes Negre Selecció

Les Costes vino tinto procedente exclusivamente de la viña Les Costes y la viña de Can Vermell situadas en la comarca del Maresme, en el pueblo de AIeIIa (BarceIona) y dentro de la Denominación de Origen Alella. Región vitivinícola mediterránea con una larga historia, conocida y querida ya en la época romana,Plini y Marcial citan los vinos de AIeIIa como vinos layetanos.
Categoría:

Descripción

Uva ecológica cosechada a mano en cajas de 15 kg. Maceración corta de entre 6 y 8 días con bazuqueo manual diario. Fermentación y crianza 9 meses en barricas de roble americano.1 año de reposo en botella.

Información adicional

Variedad
Añada2019
Grado alcohólico12,5% vol.

Nota de cata