Serralada de marina pansa blanca

Color amarillo pajizo pálido, con reflejos verdes y grises. Presencia de carbónico residual.
Categoría:

Descripción

Fermentación en inox.

Información adicional

Variedad
Añada2021
Grado alcohólico13% vol.

Nota de cata

Color amarillo pajizo pálido, con reflejos verdes y grises. Presencia de carbónico residual.
Aromas varietales de recuerdo vegetal (paja seca, hinojo, flor seca) marcados por la fruta blanca madura (pera, plátano).
Paso en boca fresco e intenso, con recuerdo vegetal (hierba cortada), calidez y postgusto largo y ligera sensación cítrica (pomelo).