Vermut de Falset Negro

Intenso equilibrado y único
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Descripción

Volvemos a tener ya poder disfrutar del Vermut de Falset Negre, después de casi 50 años en los que se dejó de elaborar: el azar hizo que recuperáramos la fórmula de nuestra variante del vermut negro, que en los años 60 se va perder. Un vermut negro, intenso, equilibrado y único.

  • Sin añada
  • Garnacha tinta.
  • Infusión de 120 aromáticas que han macerado más de un año en bocoyes de roble francés. Posterior crianza de 3 años en barricas de roble que no se dejan vaciar nunca.
  • Notas de madera vieja, suelo mojado, trufa y miel. Excelente contraste entre la dulzura y amargura, donde la dulzura predomina en intensidad.
  • Para acompañar todo tipo de canapés.
  • Tomar mucho frío.

Información adicional

Tipo de vinoVermuth