Josep Foraster

Somos una bodega familiar situada en Montblanc en la DO Conca de Barberà, donde cultivamos nuestras propias viñas de manera ecológica. Principalmente trabajamos con variedades autóctonas, como Trepat y Macabeo. Las fermentaciones són espontáneas para expresar al máximo la esencia de nuestra tierra.

Por ejemplo, la Farmhouse Ale – Bebida de temporada La Signorina merece ser nombrada la segunda mejor cerveza catalana del año. Esta cerveza está especialmente dedicada al grupo Filippo Landini de Canet de Mar.

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